菜谱大全

做法

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  1.准备食材

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  2.用温水、酵母粉将面粉和成面团

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  3.将芹菜叶子、葱白洗净、切碎

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  4.虾米滴两滴料酒，用水浸泡五分钟，洗净备用

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  5.将所有食材混合，加入香油、食用油、盐、十三香和成馅料

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  6.面粉发酵两小时，待出现大的气孔即可

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  7.将面粉中的气泡挤出，揉搓均匀，分成剂子

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  8.将剂子擀成皮，包裹馅料，压成饼子

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  9.平底锅烧热，将饼子放进去烙

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  10.待饼子膨胀，两面均熟后，即可出锅

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