菜谱大全

做法

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  1.鲍鱼去壳洗干净，去掉泥沙

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  2.鲍鱼切花刀。

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  3.梅花肉切块。

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  4.鲍鱼瘦肉焯水。

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  5.鲍鱼、瘦肉、枸杞、姜、放入砂锅中。

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  6.加入适量清水，清除浮沫。

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  7.大火烧开，转小火炖两小时，食用前加盐调味即可

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  8.成品

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