菜谱大全

做法

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  1.菜心洗好，要洗三次水才可以，洗好摘段

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  2.瘦肉洗好切片，用盐腌一下

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  3.锅烧热，倒入油，油热后放入瘦肉炒变色

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  4.倒入菜心快速翻炒

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  5.炒熟了，加入少许盐，炒均匀即可

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  6.装盘