菜谱大全

做法

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  1.猪肉洗净切薄片，姜、蒜、红椒切沫！

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  2.酸豆角切小丁，（自己泡的，色泽是不是很诱人啊！）

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  3.锅内放少许植物油烧至5成热倒入姜、蒜、红椒沫爆香后倒入猪肉翻炒断后加料酒，生抽继续翻炒！

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  4.倒入酸豆角翻炒2分钟加少许开水后放少许盐（酸豆角本身带有咸味）味精就可以起锅了！

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  5.起锅后的样子！有木有食欲大增的感觉！有木有啊！