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1.骨头洗净飞水去血污,然后洗净,加入凉水大火煮开
2.煮开后加入料酒,红枣和生姜,文火炖半小时
3.板栗剥去硬皮,放在热水里烫一下,就很容易剥净了
4.把板栗和玉米放如锅中再煮半小时
5.加入胡萝卜煮熟,放盐调味即可
6.美美哒出锅了