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1.洋葱切丝。
2.鸡蛋放入碗里打散。
3.锅上火烧热放入植物油烧热。
4.倒入鸡蛋液搅开煎熟盛入碗中。
5.在用锅里剩余的油将洋葱翻炒至六成熟。
6.倒入煎好的鸡蛋放入盐炒熟即可。
7.简单易做的洋葱炒鸡蛋做好了。
此菜注意不要把洋葱炒过火了那样洋葱就不脆了,本人觉得洋葱捎带点辣味味道更好,调味料只放了盐其他都不用放的。
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