菜谱大全

做法

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  1.准备材料有洋葱，胡萝卜土豆，番茄

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  2.泡好血水的牛肉

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  3.水烧开放入番茄烫一下

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  4.用刀划十字把皮剥掉

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  5.分别将，胡萝卜，洋葱，土豆，番茄切块备用

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  6.牛肉切块洗净备用

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  7.水烧开放入切好的牛肉烫2分钟左右捞出，再用温水洗干净备用

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  8.锅中倒入一点油放入八角爆香后捞出

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  9.加入洋葱，胡萝卜，番茄炒几下

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  10.再加入牛肉，味极鲜炒

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  11.炒几下成图片色

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  12.加水放入沙锅中大火烧开，小火慢炖

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  13.顿20分钟左右加入土豆继续炖

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  14.最后加一点糖，适量盐，黑胡椒粉香菜，美味的汤就能上桌了

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