干锅土豆片
1280559浏览 · 5711做过
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1.配料切好备用
2.腊肠切片、辣椒粉备用
3.土豆切片厚度约2公分，泡水去粉
4.平底锅放油，六成热放土豆片小文煎至二面金黄
5.煎好土豆片用厨房纸吸油备用
6.起锅放油，爆香蒜头放洋葱、辣椒粉、辣肠爆炒，下青、红辣椒土豆片，少许老抽、少许盐、鸡精！
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