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1.猪肉韭菜馅备用
2. 南瓜蒸熟去皮,搅碎成泥状
3.酵母、南瓜泥和面醒发
4.切一块面团,像做饺子似的切成面剂子
5.擀开
6.如图上下左右各切一刀,成四个扇形;中间留下空间
7.把备用的馅放在中心留下的位置
8.如图先卷起一侧扇形
9.再卷起对面一侧的扇形
10.再卷剩下的第三面扇形
11.卷好最后余下的第四个扇形。 醒发,上笼屉蒸熟(视灶具和馒头大小掌握时间)
卷好玫瑰花后,稍微整理一下花形,让她看上去不呆板,再上笼屉蒸。
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