菜谱大全

做法

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  1.萝卜菜去根、去黄叶，洗净后用盐水浸泡半小时

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  2.将萝卜菜控水备用

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  3.锅内放水烧开，将萝卜菜放进去焯水一分钟

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  4.萝卜菜切成小段，蒜切末

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  5.锅内放油烧热，将大蒜、剁辣椒放进去炒香

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  6.将萝卜菜放进去翻炒半分钟

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  7.关小火，入盐、料酒、白糖、醋翻炒均匀，滴几滴香油即可出锅

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