菜谱大全

做法

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  1.冬瓜去皮切片，香菇去蒂，洗干净切十字花刀备用

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  2.猪肉剁成肉末，加入盐糖蚝油生粉生抽顺着一个方向使劲搅拌，搅起劲…口感更好

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  3.然后手沾点水，捏成一个小小的丸子，备用

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  4.锅里倒入适量水，和食用油，加入香菇熬煮汤底…

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  5.香菇汤底煮开后，倒入捏好的丸子…

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  6.熬煮至丸子全部飘起来了，倒入冬瓜片…

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  7.熬煮冬瓜片透明了，倒入小白菜加入适量的盐和蚝油调味就可以啦

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  8.这就是煮好的冬瓜丸子汤…特别清甜好喝！

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