九层塔炒海瓜子
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1.海瓜子洗净备用（买时已处理好），其它配料如图备好
2.锅烧热入油爆香蒜蓉，红辣椒
3.下豆瓣酱爆香再下酱油
4.下海瓜子炒开口
5.下九层塔拌匀出锅
6.装盘开吃
九层塔香味很浓，最后下入拌匀就够味了，海瓜子炒开口就可以了，不能炒太久，影响口感
