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1.米泡半小时备用
2.鲜虾几个备用
3.虾去壳用胡椒粉,盐,姜,腌制
4.粥煮熟时放入葱
5.重新用个锅倒入一点油炒一下虾仁,然后把虾仁倒入煮至粘稠的粥里
6.捞出大葱
7.芹菜切碎,备用
8.最后加入芹菜,和一点盐煮一会儿
9.出锅盛去碗中,鲜美的鲜虾粥就可以开动了
因为虾比较易熟,不可久煮,否则就会影响虾的爽口感。喜欢虾肉口感好的腌制一下直接下锅煮
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