菜谱大全

做法

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  1.茄子洗净切丝 青椒切丝

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  2.锅里放油 放入葱姜蒜干辣椒 炒香

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  3.放入茄丝 翻炒

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  4.茄丝变软后 放入青椒丝 翻炒

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  5.青椒丝变软后 放入适量盐和鸡精 炒均匀即可