菜谱大全

做法

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  1.牛肉切块

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  2.把洋葱切丁，胡萝卜，白萝卜，蕃茄切块

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  3.牛肉汆烫去血水，捞起备用

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  4.用三十克油烧热，加洋葱丁炒香，加料酒，酱油，蕃茄块，盐，清水炒匀。倒入牛肉块，烧约15～20分钟。

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  5.放入胡萝卜，白萝卜继续小火烧。

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  6.约半小时，使其入味

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  7.再用少许淀粉勾欠即可

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