菜谱大全

做法

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  1.韭菜、包菜提前洗净、控水

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  2.取面粉，用适量的温水合成面团，放置15分钟

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  3.将韭菜、包菜切成末

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  4.放入盐、油、香油、十三香和成馅料

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  5.将面团揉搓均匀，分成均等的小剂子，然后擀成面皮

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  6.将馅料包进面皮内，包成馅饼，然后褶皱朝下，稍微擀平

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  7.平底锅烧热，用刷子刷一层油，将馅饼放进去烙

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  8.两面均烙熟后，即可出锅

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