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1.把南瓜 胡萝卜芹菜刨丝
2.豆腐切碎 拌一起去 加盐 我放2勺盐
3.加面粉 淀粉 比例3:1 加五香粉 加芝麻油 拌匀压扁
4.一个个用手挤出来戳圆
5.热油 放姜片
6.再把丸子放进去 煎至金黄色捞出
7.可以了 不过这样还不能吃哦
8.要煮过的哦 丸子里面炸不熟的 所以要汤煮 可以吃了
挤丸子的时候中间不要戳太实的哦 以免炸不好可难煮透了 其实挤出来就可以了 戳下就是圆点
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