菜谱大全

做法

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  1.土豆切片过水，青椒掰成和土豆片大小差不多的块

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  2.葱煎蒜

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  3.热锅爆香葱煎蒜

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  4.下土豆片和青椒

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  5.青椒土豆片炒蔫后放入一大勺蚝油，炒匀

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  6.放一勺盐，继续炒匀

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  7.洒入一点水，小火稍微闷一下

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  8.水闷干！蚝油土豆片就好了！

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