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1.榨菜洗净备用,葱、芹菜切段,鸡蛋打散备用.
2.下油,锅烧热,下蒜头爆香,再放入榨菜炒熟,备用.
3.鸡蛋下油锅炒熟,
4.完成图3,往锅里倒入榨菜翻炒一会.
5.完成图4,下葱段、芹菜段、生抽翻炒均匀,关火.
6.简单家常菜出锅啦!
榨菜很咸,无需加盐,加入少许生抽即可.