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1.把买回来的鱼洗净抹上盐先腌制一段时间
2.把腌制的鱼洗干净,放入锅中,把姜,蒜和葱头放入鱼肚中。。用大火蒸煮十分钟
3.出锅后,浇上鼓油放上葱花
4.在锅中烧些油浇上去即可。。。新鲜美味的鱼肉就开动了
一定要趁热吃,凉了鱼腥味较重,会影响鱼的口感