菜谱大全

做法

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  1.鸭子洗干净后切成块

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  2.热油锅将切好的姜下锅，爆香

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  3.然后倒入鸭块下去翻炒几下，加一些冰糖

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  4.加入半瓶米酒，在加点水烧至没有酒的味道

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  5.放入当归，熟地，枸杞，党参，加适量的盐

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  6.转入砂锅，炖一个小时之后就可以出锅了！