菜谱大全

做法

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  1.准备好材料

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  2.姜去皮，磨成姜蓉

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  3.把姜蓉倒入网筛滤渣取汁

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  4.牛奶倒入奶锅，加入白糖

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  5.牛奶煮至微开，熄火，晾凉

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  6.待牛奶温度降到了70度，为了吃起来口感滑些，用网筛把牛奶滤入装有姜汁的碗

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  7.静待15分钟，牛奶就凝结了

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