菜谱大全

做法

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  1.腊肉切几段用开水泡半小时.

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  2.腊肉泡好后,把瘦肉切丁,肥肉切小片.

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  3.把米淘洗干净放入电饭锅,往电饭锅里滴几滴油.

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  4.电饭锅插上电源,把腊肉放电饭锅蒸架上,盖上盖子,按煮饭键与米饭一起煮熟.

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  5.土豆、红萝卜、菜椒切丁.

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  6.土豆炒熟备用.

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  7.米饭、腊肉煮熟后,把腊肉拿出来放凉.

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  8.肥腊肉放炒锅里煎出油,把油渣倒掉.

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  9.用肥腊肉煎出的油炒红萝卜、菜椒,最后放入瘦腊肉丁翻炒均匀.

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  10.完成步骤9,往锅里倒入米饭、土豆翻炒均匀,放入少许生抽调味,最后拌入葱花.关火.

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  11.成品图.

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