红糖发面饼（平底锅版）
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1.除馅料外，所有材料混合，揉光滑，室温发酵至2倍大。
2.分割6份，静置5分钟，这个时间准备馅料。
3.红糖（我用的块状古法红糖）面粉放入料理杯，打成粉末状。
4.取一块面团，擀成中间略厚四周薄的面皮，放一大勺馅料，包起来，收口捏紧。
5.收口朝下，用擀面杖擀成2厘米的饼状。
6.全部做好后，平底锅抹油，小火。放入饼，盖上锅盖，小火煎五分钟，底部上色后翻面再盖上盖子焖2分钟。
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