菜谱大全

做法

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  1.丁螺洗干净，其它材料切成如图就行

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  2.锅里加水烧开，放入丁螺，大火烧开煮一会捞出丁螺

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  3.锅里入油爆香葱姜蒜

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  4.放入豆瓣酱，辣酱爆出香味

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  5.倒一碗水，酱油，白糖煮开

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  6.下丁螺翻炒30秒左右，下生粉水和芹菜段，继续炒至每个丁螺占上酱汁为止

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  7.出锅装盘

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