南瓜芝麻饼
252889浏览 · 2123做过
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1.南瓜洗净去瓤，切成条
2.将南瓜用保鲜膜放入微波炉微波三分钟，压成泥状
3.将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、白糖加入南瓜泥，和成面团
4.锅内放油均匀抹在锅底，中火烧热，然后转小火将南瓜面粉捏团放入锅内，用手压成饼
5.在饼的表层撒上芝麻
6.将饼两面煎熟，即可出锅
裹保鲜膜不但使南瓜受热均匀，熟的快，还能保住南瓜的水分；煎南瓜饼只需在锅底抹油，不许放太多油！祝友友们用餐愉快
