菜谱大全

做法

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  1.普通面粉用溫水和软点，盖上湿布醒30分钟，用擀面杖擀开薄一点，抹均香油或色拉油都行，撒均盐从一边抻拉卷上，这样烙出层多软和。

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  2.卷好揪面挤，捏合两边双手一上一下拧着按圆成面团

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  3.用擀面杖擀圆

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  4.平底锅提前预热，烙制一面，在翻过烙另一面

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  5.烙熟的大饼

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  6.软和，层多的香油大饼