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1.把买回来的豆腐上锅里蒸一下,一般是凉了再切,我是等略带点余温,切成小方块!
2.葱花切好预备着!
3.把切好的豆腐块,葱花用盐和香油一拌,美味清爽的小菜完成了!
4.拌好的一盘小葱豆腐,流口水了吧!
豆腐蒸好,留有余温和葱拌在一起,才能使葱的味道更好的发挥!