菜谱大全

做法

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  1.稍微大一点的锅，锅里要放三分之二的水，把西米倒进去煮

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  2.开锅以后，要不停的搅动（开中小火）一直煮25分钟左右，西米都变得透明.

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  3.把西米倒进网兜里过冷水冲洗，把多余的粘液洗掉

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  4.西米过滤掉水分，备用

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  5.木瓜去皮去籽 切小备用

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  6.新的小锅里加入牛奶，椰奶

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  7.加入木瓜

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  8.加入冰糖，中火煮开，冰糖完全融化、木瓜变得软了就可以关火，把西米和煮好的木瓜奶倒在一起

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  9.起锅放凉后 放冰箱冷藏一两个小时，拿出来装碗里，慢慢享用吧.

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