菜谱大全

做法

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  1.盐水和稍软些的面团，多揉一会儿。

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  2.面团擀开两面抹油少许

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  3.切条状

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  4.搓圆条刷层油

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  5.保鲜膜封好

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  6.备佐料

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  7.西红柿切小块

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  8.炒西红柿汁。倒油7成热放西红柿，加盐、五香粉、花椒粉、酱油炖，成泥状加味精出锅。

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  9.汁子炒好面也醒好了，拉一根试下

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  10.初学者可一根根拉，放一起不用怕粘，有油，入锅搅动可开

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  11.开锅下面煮约三分钟，下青菜，十几秒出锅

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  12.浇汁子拌匀吃

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