菜谱大全

做法

• 

  1.莲藕洗净去皮去节眼切片，葱洗净切葱花

• 

  2.锅洗净上炉大火烧干，倒入调味油，藕片翻炒片刻

• 

  3.倒入开水，可以没过藕片的一半就好了，盖上盖子转中火煮2分钟

• 

  4.开盖加入老抽和砂糖

• 

  5.翻炒均匀至糖融化

• 

  6.继续翻炒至汤汁浓稠时加入米醋

• 

  7.翻拌均匀可以关火装盘了

• 

  8.将锅里的汤汁均匀的淋上藕片，洒上葱花和芝麻就好了

点击展开全部