菜谱大全

做法

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  1.美极虾剥壳洗净，用盐和料酒腌制半小时

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  2.玉米剥皮洗净，拨下适量玉米粒

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  3.黄瓜和胡萝卜切小丁备用

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  4.将胡萝卜丁和玉米粒放到锅内焯水后捞出沥干

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  5.将淀粉放入虾子，再腌制一刻钟

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  6.锅内放油烧热，小火将虾子炒至变色后盛出

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  7.锅子洗净，再次放油，将所有蔬菜放进去翻炒，加入适量盐

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  8.蔬菜炒熟后，将虾子放进锅内，翻炒均匀，放入鸡精调味即可出锅

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