47845浏览 · 111做过
1.准备好食材,猪里脊肉洗净切丝,葱切葱花
2.猪里脊肉加入老抽,沙茶酱搅拌均匀
3.加入生粉和少许清水搅拌均匀,腌制片刻
4.锅洗净上炉烧干,入调味油
5.倒入腌制好的肉丝
6.用筷子打散开来,中火翻炒
7.炒至肉丝完全变色再翻炒几下至熟透
8.装盘洒上葱花和芝麻就好了
最后一步记得肉丝炒至变色后要再翻炒几下,一定要熟透了才可以吃哦!!
点击展开全部