菜谱大全

做法

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  1.豆皮和金针菇洗干净，淋干水分当盘子备用

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  2.豆皮切成四方块备用

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  3.一张切好的四方块豆皮上面放入适量金针菇卷入

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  4.豆皮卷好金针菇用签串好

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  5.依次串好，电饼铛烧热适量油放入串好的豆皮金针菇

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  6.煎至两面金黄即可

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  7.辣酱耗油调均匀，豆皮金针菇刷均匀，撒上孜然分就能食用喽，耗油辣酱是咸的就不用加盐了

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