菜谱大全

做法

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  1.金针菇洗净 锅里烧开水 焯下

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  2.菠菜也焯下

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  3.焯好的金针菇用冷水冰下 挤干水分 切段

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  4.菠菜也是挤干水分 切段

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  5.青红椒切碎 蒜去皮 洗净切碎

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  6.金针菇菠菜青红椒蒜放在一起 然后放入适量盐和鸡精 糖 醋 拌匀 淋入香油即可