菜谱大全

做法

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  1.将除黄油和果酱所有材料倒进面包机，按照先液体后粉类的顺序

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  2.开启面包机自动揉面程序，加时到一小时

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  3.黄油切小块温室软化

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  4.当面包机揉面将近20分钟时加入黄油

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  5.揉至出膜状态取出

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  6.整形放在不锈钢盆中，发至两倍大

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  7.将面团排气，分成四份，滚圆静置15分钟

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  8.根据8寸蛋糕模大小，剪一张隔油纸备用

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  9.取一块面团，擀成圆形面饼放在隔油纸上

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  10.往面饼上涂抹果酱，边缘留一厘米不要涂哦

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  11.按照以上方法将四个面饼摞在一起，最上边不用涂果酱

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  12.刀上抹油，按照十字刀切开面饼，中间不要切断

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  13.要切均匀哦

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  14.按照这个方法再均匀切开，一直切到够16个花瓣

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  15.将相邻两瓣从下往上对扭一下

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  16.看，已经像一朵漂亮的雪花了吧？

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  17.做好后将隔油纸一同托起，放入八寸蛋糕模中

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  18.放到温暖处发酵至两倍大

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  19.表面刷蛋液

• 20.烤箱提前预热，上下管170度，23分钟烘烤

• 21.好啦，开始想用吧

• 22.来张正面照

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