菜谱大全

做法

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  1.白洋葱切末

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  2.蒜切末

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  3.鸡蛋打散

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  4.黄油溶化，倒入肉糜，加洋葱末蒜末，两小勺面粉，打散的蛋液，再放入盐、胡椒粉

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  5.筷子顺一个方向搅拌上劲

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  6.整成1cm厚的原形肉排

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  7.预热烤箱，200度上下火中层烤10分钟，取出反面再烤15分钟左右

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  8.成品

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  9.成品

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