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1.猪肝冲洗干净后浸泡20-30分钟、最好用洗米水
2.枸杞清水浸泡15分钟
3.猪肝切片放盐、生粉、食用油、姜片一起腌制10分钟
4.这样就好了
5.水开放枸杞子2分钟
6.下枸杞后马上放食用油
7.最后下猪肝
8.煮开后2分钟关火放盐
9.一碗能䃼血又保护眼睛的猪肝枸杞汤好了
猪肝不能太久不然老了就不好吃、煲好后食用味道更好、不能放久了枸杞会过熟的
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