红薯粉蒸肉
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1.猪肉洗干净，切成厚厚的一片一片！
2.姜，蒜，干辣椒，切末，备好花椒和郫县豆瓣！
3.切好的肉里面加上蒸肉米粉
4.然后加入开始备好的姜蒜辣椒末，加入老酒，豆瓣，花椒，2勺色拉油，搅拌均匀，腌制好，大概5小时！
5.红薯切块状！
6.腌制好以后，可以开始蒸了，红薯铺在最下面一层，腌制好的粉蒸肉铺在上面，开火蒸，不要开太大活力，50分钟就ok啦！
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