菜谱大全

做法

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  1.把菜洗净

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  2.鸭胗切细

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  3.汆水藏分钟

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  4.过冷水

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  5.倒入花生油，七分热时，倒人鸭胗爆炒两分钟捞出

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  6.锅底留油倒人配菜炒七分熟加入佐料

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  7.倒入鸭胗炒一两分钟就可

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