菜谱大全

做法

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  1.大米提前浸泡30至40分钟

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  2.香肠切片准备好姜，蒜，青椒切成斜条备用

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  3.将浸泡过的大米放进砂锅，水跟平时煮饭差不多，大火煮开

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  4.煮到水差不多快干时候，依次放香肠，青椒，蒜，榨菜，再磕个鸡蛋，沿锅边缘淋上一点油，盖上盖子，焖上8－10分钟，

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  5.好香，

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  6.老抽，生抽，盐，香油，一点点糖，少量矿泉水，混合成酱料，淋上即可