菜谱大全

做法

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  1.准备食材，鸡腿肉切块，香菇泡发好挤干水分，生姜蒜葱切好

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  2.锅中放入油，放大蒜，姜葱干辣椒，大料炒香

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  3.加入鸡块，下锅煸炒

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  4.加入生抽，老抽上色

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  5.锅中加入没过鸡块的水，放入一下块黄冰糖

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  6.加入香菇

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  7.大火转中火焖煮30分钟左右，鸡块熟了以后，加入盐调味，改大火收汁即可

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