菜谱大全

做法

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  1.洗净的羊排每个肋条之间用刀切开，顶头不要切断！

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  2.两面都抹上盐，食用油，烧烤酱，用手按摩片刻使之都均匀抹上调料入味，腌制一小时！

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  3.表面撒上孜然！

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  4.烤箱提前预热，烤盘下面铺上锡纸，上面再盖上锡纸180度烤50分钟！中途要翻面，刷一次烧烤酱！

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  5.五十分钟后揭开锡纸再烤二十分钟！

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  6.成品图！