菜谱大全

做法

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  1.荷兰豆去筋洗净备用，大蒜切碎备用

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  2.锅内放水，放少许盐，两滴香油，将荷兰豆放进去焯水！水开后，半分钟的样子捞出沥干水！

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  3.锅烧热，锅内放油，转小火，将蒜末放进去爆香！

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  4.将沥干水的荷兰豆放进锅内翻炒，开大火，翻炒半分钟后放少许盐，即可出锅！