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1.干木耳温水泡发,洗净
2.把木耳放入开水锅里淖2分钟,捞出控水备用
3.洋葱切块,青辣椒掰成小块
4.火上坐锅,锅热放油
5.油热,放入木耳,洋葱,辣椒块翻炒
6.放少许酱油,醋,盐翻炒
7.放适量耗油,翻炒均匀
8.盛盘
木耳,洋葱,青椒稍炒就行,不用太过,太过影响口感!
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