菜谱详情页

1.银耳提前半小时用温水泡发，百合，莲子，枸杞备用。

2.泡发后的银耳去蒂。

3.将银耳放入电炖锅中，加入一倍多的水，炖煮一个半小时。

4.炖银耳同时，将莲子放入温水中泡发。

5.我买的莲子是无莲心的，有的可选择去掉，也可不去，因为莲子心有清热解毒安神强心的功效，就是吃到味苦。

6.处理好百合。

7.木耳炖软后炖锅中加莲子，再炖煮半小时。

8.莲子煮软了，炖锅中加入备好的百合煮十五分钟。

9.枸杞也放入炖锅稍焖一会儿。

10.放入冰糖，冰糖溶解即可。

11.美美地享用银耳百合莲子羹吧！

菜谱大全