蚝油干锅菜花
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1.菜花洗净搿成小朵
2.葱花，姜末，蚝油备好
3.锅中放2小勺油(吃饭用勺)油热煸香葱花，姜末
4.下入洗净菜花翻炒匀
5.下入蚝油，生抽酱油和少许盐大火炒熟
6.出锅成盘
提示，洗净菜花不用焯水，直接煸炒就行，炒至过程使中用大火炒熟
