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1.黄瓜切丝 香葱切末
2.鸡蛋顺方向打散
3.锅里放清水 放洗好的紫菜和适量虾皮
4.锅开后 放入黄瓜丝和香葱
5.在锅开后 把鸡蛋均匀的打在上面 放入适量盐和香油即可
这个汤 用不着放味精或者鸡精 虾皮和紫菜已经很鲜了