菜谱大全

做法

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  1.准备好3个莲藕

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  2.将莲藕洗净切片

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  3.倒入油和蒜爆香，然后放入藕片翻炒

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  4.翻炒一会，倒入适量清水焖熟

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  5.清水倒入后加盖焖五分钟左右，放入调料（盐，鸡精，酱油，耗油等）在焖一小会收汁

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  6.收汁完后翻炒，起锅装盘即可