菜谱大全

做法

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  1. 肉丝切好泡芡水，抓匀备用

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  2.青椒切丝，胡萝卜切花备用

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  3.锅烧热油，倒入肉丝，加盐、料酒翻炒

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  4.加入鲜酱油，继续翻炒

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  5.加入青椒丝和适量的芡水继续翻炒2分钟，淋适量香油

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  6.出锅后摆盘，（胡萝卜是在炒菜的同时放滚盐水里断生的哦）